Boyolali KULINER

BOYOLALI KULINER
halo sahabat blog q terutama warga boyolali pagi ini suasana cukup cerah untuk hati saya hehe...hmm memang disaat akhir tahun n mendekati masa liburan panjang seperti ini tentu kita sudah merencanakan jauh2 hari untuk berwisata.Kalau anda mempunyai rencana untuk wisata di daerah jawa tengah jangan lupa untuk mampir di kota boyolali.Selain dikenal sebagai kota penghasil susu namun ternyata Boyolali juga mempunyai kuliner khas yang patut anda coba.Berikut saya tampilkan beberapa destinasi kuliner terkenal di Boyolali untuk memanjakan lidah anda yang mungkin sekarang sedang lapar2 nya...langsung saja cekibrottttt.....

1.Soto Seger Mbok Giyem
hmm siapa sih yang tidak tahu soto,yaps inilah salah satu makanan khas nusantara.Di boyolali ada satu tempat makan soto yang sudah sangat terkenal.terletak di ruas jalan solo semarang tepatnya Jl. Garuda No. 2, Boyolali, Jawa Tengah
.Suasana makan disini begitu meriah,mulai pagi sudah terlihat orang berjejalan untuk menikmati soto ini.Diringi orkes sederhana menambah kenikmatan bersantap ria hehe...menu yang disediakan disini cukup bervariasi,,antara lain : soto tentunya :D baik daging sapi maupun ayam,aneka lauk seperti tempe,sosi, sate udang, otak, kerang, ayam, kikil, jeroan, tahu bakso, tempe goreng, dan aneka gorengan lainnya. Harganyapun serba dijamin murah antara Rp 1.000 - 5.000,-an dll.Untuk estimasi harga segitu cukup terjangkau bagi semua kalangan.Soto seger mbok giyem mempunyai cabang di beberapa kota karesidenan surakarta juga loh..hmmm maknyuss

2.Soto Ndelik
Hmm lagi2 kita bicara tentang soto..yaps.Nama soto khas boyolali yang satu ini cukup unik lo.Ndelik yang dalam arti harfiah bahasa indonesianya sembunyi atau hidden,,,hehe,,lahkoq ngumpet kayak siput aja.Emang sih tempat awal mula soto ini berjualan agak tersembunyi tapi karena rasanya yang lezat lambat laun soto ini menjadi terkenal.Walaupun tempatnya tersembunyi tapi malah menjadi buruan para penggoyang lidah hihihi,,,ditempat ini menu yang ditawarkan tidak jauh beda dengan soto mbok giyem,,lauknya pun bermacam2.Warung yang beralamatkan di : Jalan Raya Pandanaran Boyolali, Jawa Tengah, Boyolali, Jawa Tengah ini selalu ramai oleh pengunjung,,,duh jadi laper saya nulis postingan ini dan teringat kelezatan makanannya,,pokoknya soal raasa cetar membahenol dah..juragan boleh coba dan buktikan sendiri hehehe

3.Warung Tegal
Minggu siang kemarin kami sekeluarga makan di warung makan TEGAL.. Nama sih boleh Tegal tp sebenernya lokasinya ada di Boyolali atau di Jl.Raya Ampel, Boyolali dan lebih cocok disebut sbg Rumah Makan/Restoran (bukan 'warung') karena tempatnya di 'rumahan', cukup luas & bisa menampung ± 50 org..
Setiap hari tmp mkn ini slalu penuh dgn pengunjung karena lokasinya sangat strategis persis di pinggir jalan utama yg menghubungkan kota Solo - Boyolali & masakannya pun enak.. Cocok dgn lidah orang Jawa.. Yang ngetop disini adalah Pecel pedes lidah goreng, Sop buntut, lele goreng & garang asem.. Ada juga makanan lain yg blum sempat kami coba.. Uwenaaaaak kuwabeeeh lah pokoke..
Sayur pecelnya sedep walaupun sambelnya agak pedes, lidah gorengnya gurih & empuuuk bgt, sop buntutnya suwegeeer & dagingnya empuuuk gak perlu dikunyah tinggal telen, hehe (FYI; Boyolali terkenal sbg daerah peternakan sapi yg kualitasnya baik), lelenya garing kemripik kriuk2 & garang asemnya mantabbb deh.. Apalagi ditemani dgn minuman2 seger spt es jeruk, es beras kencur, es kunir asem, es stroop, es soda gembira, es coklat susu dll.. Hmmm.... Slurp...
Urusan harga, cenderung 'mahal' (utk kategori warung makan di Solo)..
- Pecel Rp.4000
- Lidah goreng Rp.9000
- Sop buntut Rp.16000
- Lele goreng Rp.8000
- nasi putih 1 atau 1/2 porsi sama harganya Rp.3500
Yang membuat Bapak saya selalu senang makan di warung/rumah makan tradisional di Solo & sekitarnya adalah ada hiburan keroncongan/sitaran di depan pintu masuk rmh makan tsb.. Seperti waktu kami makan di Timlo Mbah Sastro Pasar Gede, Soto Segeer Mbok Giyem & di wm TEGAL ini smuanya ada kroncongannya..
Dan Bapak suka sekali request lagu2 tembang jawa spt walang kekek, ayo ngguyu (seniornya goyang duyunya Project Pop hahahaha), jangkrik genggong, tanjung perak dll & hebatnya lagi mereka bisa membawakan lagu2 tsb dgn 'sempurna'..
Peralatan yg biasa digunakan adl gitar, ukulele (gitar kecil), bas, sitar & kadang ada juga biola.. Tirkentarkentir demdemdem.. ;p
Biasanya penyanyinya bapak2 tp kadang ada jg sinden mbok2 lemu (subur) lengkap dgn gincu merah, bedak putih super tebal, sanggul segede panci & kebaya brokat kembang warna warni..

4.Warung Bu Riyati,Ampel
Kalo saja juragan dalam perjalanan ke boyolali melewati ampel,,,jangan lupa untuk mencoba warung yang satu ini.saya jamin juragan pasti ketagihan.Yaps warung yang berdiri sejak lama ini sangat terkenal dengan masakan kare dan empal daging sapinya yang empuk.Saya sendiri setiap pulang ke Ampel tak pernah lupa untuk singgah dan mencicipi masakan warung ini.Begitu terkenalnya warung yang beralamatkan di depan tugu lilin pasar ampel ini hingga banyak mereka dari luar kota sengaja jauh2 datang hanya sekedar untuk mampir kesini.Menu yang ditawarkan cukup bervariasi yaitu kare,sambel goreng empal dll.Bahkan sakin addictive nya temen saya pernah bilang"kalo ke ampel q belum makan di warung bu riyati rasanya kayak ada yang kurang..kayak sakitnya tuh disini...hahaha" harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau tapi untuk kepuasan hemmm...rasanya begitu menggoda,seakan akan habis makan pngn nambah lagi hahaha,,lidah gak berhenti berogoyang kayak inul.langsung saja juragan kalau ndak percaya,datang,saksikan,buktikan sikat....jebretttttt,,,,maknyuss masakannya disini hehe .
Nah demikian juragan posting saya kali ini sampai jumpa di lain kesempatan tentunya tetap seputar boyolali,,,horas ,,,,horas,,,sekali lagi horas cintaboyolali.

Tweet